FC参考メニュー一覧、参考動画

指定食材

仕入館で以下2点のご購入を宜しくお願い致します。

  • クレープシート生地
  • クレープ巻紙

※その他、食材の指定はございません。

ホイップクリーム

ホイップクリーム(40g)

ホイップチョコソースクレープ

ホイップクリーム(40g)、チョコソース(6g)

ストロベリークレープ

ホイップクリーム(35g)、イチゴ(約1.5個)

ストロベリーチョコクレープ

ホイップクリーム(35g)、チョコソース(6g)、イチゴ(約1.5個)

バナナクレープ

ホイップクリーム(35g)、バナナ(約3分の1個)

バナナチョコクレープ

ホイップクリーム(35g)、チョコソース(6g)、バナナ(約3分の1個)

ストロベリー&バナナクレープ

ホイップクリーム(35g)、イチゴ(約1個)、バナナ(約3分の1個)

ストロベリー&バナナチョコクレープ

ホイップクリーム(35g)、チョコソース(6g)、イチゴ(約1個)、バナナ(約3分の1)

いちごショートケーキクレープ

ホイップクリーム(35g)、イチゴ(約2個)、スポンジケーキ(11g)

参考動画では https://shiire-can.com/g/g62s011930b/ のスポンジを使用しています。その際のスポンジカットの仕方は以下をご参考ください。

バナナケーキクレープ

ホイップクリーム(35g)、バナナ(約3分の1)、スポンジケーキ(11g)

ストロベリー&バナナケーキクレープ

ホイップクリーム(35g)、イチゴ(約1個)、バナナ(約3分の1)、スポンジケーキ(11g)

参考動画

こちらを参考にそれぞれの味で応用して作ってください。その他、参考動画も弊社セブンズのアカウントに動画をUPしてますのでご活用下さい。

https://www.youtube.com/channel/UCi3DBuHjjSWbKhYgzvtAepQ

巻紙を折り込む際は、いちごのイラストの上あたりを折り込むとカップにきれいに入ります。

(※HEIKO 透明カップ A-PET 23オンス 口径98mmオススメです。)